Machine à tortillas.

Découverte de la fabrication de tortillas avec la machine à tortillas Mexicaine…

Il existe plusieurs variétés de maïs, traditionnellement au Mexique, la tortilla est une recette réalisée à base de farine de maïs bleu et/ou blanc. Les mexicains assurent entièrement la production en famille et de manière artisanale mécanisée. Suite à cette découverte, Chef & Flo s’en est inspiré pour une nouvelle création à base de farine maïs bleu, Découvrez là prochainement…

 

Achetez de la farine de Maïs  en ligne :  Mi tiendita.fr

 

Restaurants Mexicains: 

Hacienda del Sol

157 Boulevard du Montparnasse  75006 Paris
01 43 26 26 53

Itacate Saveurs du Mexique

 94 rue Saint Honoré
75001 Paris

Anahuacalli 

30 Rue des Bernardins  75005 Paris